El método para mantener frescas las cebollas existe, sólo hay que descubrirlo y ponerlo en práctica. Se necesita muy poco.

Mantenga las cebollas frescas

¿Las cebollas duran poco en casa y a veces hay que tirarlas porque se enmohecen? ¿O se han vuelto secos y no comestibles y ya no puedes usarlos? Pues hay muchas formas de conservarlos frescos durante mucho tiempo, ¡aquí las tienes!

Las cebollas se mantienen frescas durante mucho tiempo en la bolsa negra.

Si tienes cebollas en el frigorífico o en el cesto y  quieres guardarlas para poder utilizarlas durante mucho tiempo  , debes hacer lo siguiente:

  • Al comprar cebollas, asegúrese de que la cáscara esté intacta y no podrida;
  • Retire las capas exteriores que le parezcan sucias;
  • Coloca las cebollas en una bolsa negra;
  • Toma 2 cucharadas de sal y colócalas en una toalla de papel.
  • Corta 4 o 5 rodajas de jengibre y colócalas encima de la sal.
  • Haz un cuadrado con la servilleta y envuélvelo alrededor de sí mismo;
  • Coloque dos bandas elásticas en los extremos.

Ahora coloca la servilleta en la bolsa negra tal como la enrollaste, deja escapar el aire de la bolsa y haz un nudo. Después de atar con cuidado la bolsa, guárdela en un lugar seco.

El  sabor picante del jengibre  tiene la capacidad de matar las bacterias, previniendo así el ataque bacteriano en las cebollas. La sal es un ingrediente muy absorbente y, por lo tanto, absorbe la humedad, lo que puede provocar que las cebollas se enmohezcan. La  bolsa negra bloquea la luz  y evita así que las bombillas crezcan.

Método alternativo: la bolsa transparente

Otra forma de conservarlos frescos durante mucho tiempo es  guardarlos en la bolsa transparente  . Asi es como se hace:

  • Tómalos y ponlos en una bolsa transparente.
  • Pon dos cigarrillos en tu bolsillo.
  • Selle la bolsa y guárdela en el frigorífico a menos de 5 grados.
Cebollas

Aunque parezca extraño,  la nicotina tiene un efecto absorbente  y mantiene los bulbos secos.

Cebollas frescas con levadura en polvo y hojas de té.

Si todavía  usas la bolsa transparente, aquí tienes otro método para almacenar cebollas frescas durante mucho tiempo:

  • Colóquelos en una bolsa transparente.
  • Toma una toalla de papel y espolvorea un poco de bicarbonato de sodio.
  • Agrega un poco de té suelto al bicarbonato de sodio;
  • Selle la bolsa y guárdela en un lugar ventilado pero seco.

El bicarbonato de sodio  tiene un excelente  efecto de absorción  y evita que se absorba el exceso de agua. Las hojas de té también absorben agua y olores, manteniendo los bulbos secos y sin olores. Además, contienen polifenoles que impiden que la cebolla germine.

Arroz

Otra forma segura de mantener las cebollas frescas durante mucho tiempo es utilizar  arroz  . Coge un plato, vierte un poco de arroz y ponlo.

Cubre con arroz y verás que  no se forman bacterias debido al fuerte olor  . Como el arroz está prácticamente seco, permanece seco y fresco durante mucho tiempo. Cuando los ingiere, todavía están firmes, intactos y  también ricos en sabor  .

Guarde las cebollas en frascos.

El método del frasco  también es muy fácil ya que los mantiene frescos durante mucho tiempo. Así es como debes hacerlo:

  • Tome un frasco de vidrio con tapa;
  • Coloca las cebollas dentro, asegurándote de que no quede espacio entre ellas.
  • Sella el frasco y guárdalo en un lugar seco.

Están muy juntos  y permanecen intactos y perfectos durante mucho tiempo. Nuevamente, debes guardarlos en un lugar seco.

 

Como ves, puedes elegir tu método de conservación favorito, infalible, y disfrutarlo siempre tal y como lo compraste, ¡bonito y fresco!